Pinot Noir

Pinot Noir

Pinot Noir este, fără îndoială, cel mai romantic vin roșu din lume. Nici un alt strugure nu suscită asemenea emoții și devotament printre entuziaștii săi.

Pinot Noir crește relativ devreme (Chardonnay și Pinot Noir sunt adesea recoltate în același timp), deci nu este potrivită pentru regiuni foarte calde în care nu ar mai fi timp să se dezvolte arome interesante înainte ca nivelurile de aciditate să scadă.

Pe de altă parte, în multe dintre regiunile mai friguroase în care înflorește, strugurele suferă în fața ploilor de toamnă care pot să putrezească fructele, ducând la vinuri palide.

Unul dintre motivele pentru care strugurii Pinot Noir provoacă un astfel de devotament este că îngrijirea, creștea și recoltarea sunt mai dificile, ceea ce are ca rezultat faptul că sticlele de Pinot Noir pot deveni o descoperire rară.

Aromele descoperite în vinuri Pinot Noir tinere includ fructe de pădure roșii coapte, cireșe dulci negre, ciuperci; cu timpul acestea se transformă într-un buchet care adesea amintește de lemn dulce sau frunze umede proaspăt căzute.

Tămâioasa Românească

Tămâioasă Românească este un soi de struguri cu o tradiție de peste 2000 de ani...

Vezi vinuri

Tămâioasa Românească

Riesling

Riesling este ca o oglindă a podgoriei, care reflectă foarte clar unde și cum este...

Vezi vinuri

Riesling

Chardonnay

Iubit de băutori de vin, cât și de viticultori, Chardonnay concurează pentru titlul celor mai...

Vezi vinuri

Chardonnay

Traminer

Traminer este un nume care poate fi folosit pentru a se referi la o serie...

Vezi vinuri

Traminer

Fetească Neagră

Feteasca Neagră este o varietate de struguri vechi, cultivat în principal în Moldova și în...

Vezi vinuri

Fetească Neagră

Fetească Regală

Există două categorii de struguri cultivate în România: soiurile internaționale, importate după epidemia de filoxeră...

Vezi vinuri

Fetească Regală

Cabernet Sauvignon

Producătorii de vinuri iubesc Cabernet Sauvignon datorită rezistenței sale, are capacitatea de a supraviețui ți...

Vezi vinuri

Cabernet Sauvignon

Pinot Noir

Pinot Noir este, fără îndoială, cel mai romantic vin roșu din lume. Nici un alt...

Vezi vinuri

Pinot Noir

Merlot

Merlot este un strugure roșu, originar din sud-vestul Franței, în special zona Bordeaux, din care,...

Vezi vinuri

Merlot

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc este un strugure utilizat în producția unora dintre cele mai fine vinuri albe...

Vezi vinuri

Sauvignon Blanc

Muscat Ottonel

Una dintre varietățile mai mici de struguri Muscat, vița de Muscat Ottonel poate fi regăsită...

Vezi vinuri

Muscat Ottonel

Riesling Italian

Riesling Italian este o varietate faimoasă de struguri de vin alb cultivată și plantată în...

Vezi vinuri

Riesling Italian