Vin sec, proaspăt, cu aciditate ridicată și o aromă deosebită.

Un vin cu indicii de minerale dulci, sensibile pentru limbă, cât și pentru nas. Riesling Italian este cel mai bine cunoscut pentru vinuri uscate, ușoare și puțin florale.

Vin demisec de culoare galben-pai cu reflexe verzui strălucitoare. Are aromă de iasomie, de fructe tropicale sau de mirosul florilor de viță de vie. Gustul este fructos, cu multă prospețime, ceea ce îl face plăcut și tentant.

Vin demidulce de culoare galben-pai cu o aromă tipică de muscat, cu un gust fin și delicat, catifelat.

Este un vin dulce. Are o aromă de trandafiri de dulceață, iar după învechire aroma se îmbogățește cu nuanțe de mosc, de stafide sau de miere de albine.

Dezvoltă un potențial aromatic de note de iarbă, trecând prin arome de ardei verde și până la coacăze negre.

Se remarcă prin corpolența medie, cu nuanțe aromatice de prune, coacăze sau zmeură.

Un vin cu arome schimbătoare, începând de la cele caracteristice de cireșe, prune, căpșuni și pe măsura învechirii ajungând la stafide, gutuie, ciuperci.

Cabernet Sauvignon obține culoarea violetă închisă și aromele de coacăze negre de la Cabernet Franc și frunzele sale aromatice de la Sauvignon Blanc.