Tămâioasă Românească este un soi de struguri cu o tradiție de peste 2000 de ani...
Vezi vinuriUna dintre varietățile mai mici de struguri Muscat, vița de Muscat Ottonel poate fi regăsită pe tot cuprinsul Rusiei, precum și în zonele mai răcoroase de vin din Europa de Vest. Muscat Ottonel este o completare mai recentă a vechii familii Muscat și a fost cultivată dintr-un răsad în Franța și se consideră a fi o trecere a Chasselas și un soi nedeterminat Muscat.
Caracteristicile importante ale viței de Muscat sunt frunzele mici, pentagonale, cu cinci lobi, și strugurii mici până la medii, de formă cilindrică, fructe rotunde până la ovale, de culoare galben-verzui. Pielea de struguri are un gust fin de nucșoară.
Perioada de pârguire este mijlocul sezonului viticol. Soiul Muscal poate fi dificil de administrat de viticultori, fiind foarte pretențios întrucât preferă zone calde, protejate de vânt și un sol cu reținerea bună a apei și a nutrienților. Faza de inflorire este foarte sensibilă, iar randamentul recoltei poate fi adesea neregulat și scăzut. Muscat Ottonel tolerează doar un conținut scăzut de calcar în sol și este ușor susceptibil la cloroză atunci când vremea este rece și umedă.
Din strugurii Muscat Ottonel se pot obține vinuri pline și blânde, cu aromă delicată, iar din strugurii bine copți se pot obține vinuri uscate, foarte suple, care merg de minune cu mâncăruri dulci.